19 Maggio 2012
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]DIARIO: IL PERCORSO DELLA CORRETTA ALIMENTAZIONE
08-02-2011 16:09 - dicono di noi
Questo progetto desidera proporre ai bambini dei supporti pedagogici, che presentano i benefici dell´equilibrio alimentare, basandosi sulla pratica dello sport all´interno della scuola.
Fin dalla più giovane età bisogna incoraggiare il bambino ad un´alimentazione varia ed equilibrata che avrà delle ripercussione sulla sua vita di adulto.
Questo "Diario" interviene, in un momento in cui le raccomandazioni legate all´alimentazione fanno ormai parte del nostro quotidiano. Gli educatori sono delle persone privilegiate per fornire dei messaggi di prevenzione nei confronti dei loro alunni, in particolare sul loro equilibrio alimentare e sull´igiene dello stile di vita, che hanno rapidamente conseguenze sulla loro vita quotidiana.
Un´alimentazione equilibrata permette di coprire senza eccessi i bisogni energetici. La sua diversità e qualità forniranno l´apporto necessario alle esigenze del corpo.
L´equilibrio alimentare contribuisce completamente al benessere.
Il Piano sanitario nazionale ha evidenziato infatti la necessità di " promuovere gli stili di vita salutare, la prevenzione e la comunicazione pubblica sulla salute" al fine di ridurre i fattori di rischio. Un´ alimentazione equilibrata , unita ad una corretta attività motoria, è dunque fondamentale per aumentare la capacità individuale e controllare, mantenere e migliorare lo stato di salute.
L´obesità infantile, la forma di malnutrizione più diffusa nei paesi industrializzati, è in continuo aumento. Gli scarsi successi della terapia dell´obesità e la gravità delle complicanze legate al sovrappeso rendono opportuno un intervento preventivo di popolazione. La prevenzione si basa sulla riduzione della sedentarietà, la promozione di una vita attiva e una alimentazione equilibrata. L´attività fisica proposta e l´alimentazione sono le componenti sulle quali possiamo agire per ridurre il rischio di una patologia cardiovascolare. .
Per un efficace programma di prevenzione si consiglia di attuare più volte durante l´anno scolastico degli incontri con i genitori per rilevare le abitudini nutrizionali e di vita dei loro figli e per poter mirare l´intervento educativo. .
Per migliorare la "compliance" sarà utile fornire ai genitori degli esempi concreti di alimentazione equilibrata ed illustrare l´importanza di una corretta ripartizione delle calorie nella giornata.
Questo programma, unito all´attività fisica quotidiana, è indispensabile e insostituibile. Obiettivo della prevenzione e del trattamento dell´obesità è motivare i genitori ed i ragazzi a ridurre i tempi trascorsi di fronte alla televisione, al computer ed alla play station e in modo sedentario in genere.
I ragazzi stessi dovrebbero individuare le attività che meglio possano adattarsi ai loro gusti e rispondere alle necessità individuali. Una vita attiva è in grado di ridurre il rischio di malattie cardiache e vascolari e non solamente di prevenire l´obesità.
La nostra attività prevede nr. 1/2 incontri con un esperto di settore (nutrizionistadietista) la quale unitamente al docente di educazione motoria, svilupperà un´attività di educazione alimentare, usando come mezzo di comunicazione il gioco.
ECCO I GIOCHI SUDDIVISI PER CLASSI
MERENDOMETRO (CLASSI 1^ E 2^)
PIRAMIDE (CLASSI 3^)
GIORNATA ALIMENTARE (CLASSI 4^ E 5^)
Fonte: istruzione
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